feat(database): 迁移统计数据查询到ClickHouse

- 添加ClickHouse数据源配置和相关依赖
- 实现ClickHouse统计查询服务和MySQL兜底方案
- 新增扫码统计、订单统计等数据查询接口
- 重构分销员数据统计逻辑，整合MySQL和ClickHouse数据源
- 更新应用配置文件以支持ClickHouse启用开关
- 修改分布式任务统计以支持跨库查询场景

pom.xml

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             <artifactId>poi-ooxml</artifactId>
             <version>5.4.0</version>
         </dependency>
+
+        <!-- ClickHouse JDBC Driver -->
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+            <groupId>com.clickhouse</groupId>
+            <artifactId>clickhouse-jdbc</artifactId>
+            <version>0.6.0</version>
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+        </dependency>
     </dependencies>
 
     <build>